ال کارنیتین یکی از مکمل های پرمصرف در بدنسازی مخصوصا در دوره های چربی سوزی است که تاثیر زیادی بر روند عضله سازی نیز دارد. علاوه بر میزان ال کارنیتین که به صورت طبیعی در بدن از طریق مواد غذایی تامین می شود، بدنسازان و ورزشکاران برای افزایش مقدار آن از قرص و مکمل نیز استفاده می کنند. در ادامه قصد داریم نقش ال کارنیتین را در بدنسازی و تاثیری که بر چربی سوزی ایجاد می کند بررسی کنیم.
ال کارنیتین چیست؟
یکی از مزایای چربی در بدن تامین انرژی مورد نیاز عضلات و مغز و غیره است. برای تبدیل چربی به انرژی بدن نیاز به ال کارنیتین دارد. هر اندازه بدن ال کارنیتین بیشتری داشته باشد، مقدار بیشتری از چربی ها را به داخل سلول ها منتقل می کند. میتوکندری در سلول ها وجود دارد و کار آن تولید انرژی است. به عبارت دیگر، ال کارنیتین بعد از ورود به سلول، به کمک میتوکندری چربی را به انرژی تبدیل می شود.
فواید ال کارنیتین
ال کارنتین در بدن نقش بسیار مهمی دارد و اگر مقدار آن در حد استاندارد باشد، چند مزیت مهم را به همراه دارد که عبارتند از:
کمک به افزایش استقامت بدن
در انجام تمرینات طولانی مدت با تکرار بالا بدن نیاز به انرژی زیادی دارد. اگر بدن انرژی کافی نداشته باشد، عضلات در حین انجام تمرین دچار سوزش و خستگی زیادی می شود. با مصرف ال کارنیتین می توان بدن را در شرایطی قرار داد که انرژی کافی داشته باشد و عضلات دیرتر دچار خستگی شوند و استقامت بدن در سطح بالایی قرار بگیرد.
کمک به انجام تمرینات سنگین
همان طور که اشاره شد، ال کارنیتین در بدنسازی باعث افزایش انرژی بدن می شود. بدنی که انرژی کافی داشته باشد، در زمان انجام تمرین های سخت و سنگین بدنسازی کمتر خسته می شود. اگر از طریق تغذیه یا مصرف مکمل و قرص مقدار ال کارنیتین بدن را افزایش دهید، بدن چربی بیشتری را به انرژی تبدیل می کند و خسته نمی شود. در نتیجه می توانید تمرینات سنگین و قدرتی را برای عضله سازی و سایر اهداف انجام دهید.
ریکاوری سریع بدن
اگر بدن انرژی کافی برای انجام تمرین های سنگین داشته باشد، به عضلات آن آسیب کمتری وارد می شود. در نتیجه، عضلات سریع تر می توانند ریکاوری کنند و از تخریب و تحلیل آنها جلوگیری می شود. لازم به ذکر است، ال کارنیتین به صورت غیرمستقیم بر ریکاوری بدن تاثیر می گذارد و نباید این مکمل را تنها با این هدف مصرف کرد.
افزایش جریان خون و اکسیژن رسانی
ال کارنیتین می تواند جریان خون را بهبود ببخشد و اکسیژن رسانی به عضلات را افزایش دهد. به همین دلیل در طول تمرینات بهتر عمل می کنید و دیرتر خسته شوید. افزایش جریان خون همچنین می تواند باعث بهبود پمپ عضلانی و افزایش حجم عضلات در حین تمرین شود.
کمک به سلامت قلب
یکی از مهم ترین فواید ال-کارنیتین کمک به سلامت قلب است. این ماده با بهبود استفاده از انرژی در سلول های قلبی، به عملکرد بهتر قلب کمک می کند و انجام تمرینات قدرتی و بدنسازی مانع از آسیب به قلب می شود.
کمک به حفظ توده عضلانی
یکی دیگر از مزایای ال-کارنیتین، حفظ توده عضلانی در دوره های کاهش وزن یا رژیم های کم کالری است. این ماده با بهبود استفاده از چربی ها به عنوان منبع انرژی، از تجزیه عضلات برای تولید انرژی جلوگیری می کند. در نتیجه برای بدنسازانی که می خواهند چربی بدن خود را کاهش دهند بدون اینکه عضلات خود را از دست بدهند، بسیار مفید است.
تاثیر ال کارنیتین در چربی سوزی چیست؟
با توجه به نقش بسیار مهم ال کارنیتین در تبدیل چربی به انرژی، این ماده می تواند تاثیر زیادی در چربی سوزی داشته باشد. افرادی که بدن آنها ال کارنیتین پایینی دارد، چربی سوزی کمتری خواهند داشت و دچار افزایش وزن می شوند. در نتیجه، اگر بتوانید در کنار افزایش ال کارنیتین از طریق مصرف مواد غذایی و قرص و مکمل بدنسازی آن همزمان تمرین های قدرتی و سنگین انجام دهید، تا حد مطلوبی می توانید چربی سوزی کنید. البته این روند باید زیر نظر مربی و متخصص تغذیه باشد تا بهترین نتجیه را دریافت کنید.
بهترین جایگزین طبیعی مکمل ال کارنیتین
اگر قصد دارید از طریق مصرف مواد غذایی و به صورت طبیعی ال کارنیتین را در بدن افزایش دهید، منابع زیر گزینه مناسبی هستند:
· گوشت قرمز: گوشت گاو و گوسفند، یکی از غنی ترین منابع ال-کارنیتین است. هر چه گوشت قرمز تازه و با کیفیت باشد، میزان ال-کارنیتین آن بیشتر است.
· ماهی هایی مانند ماهی کاد، سالمون، تون و ماهی قزلآلا حاوی مقادیر مناسبی از ال-کارنیتین هستند. ماهی علاوه بر ال-کارنیتین، منبع خوبی از اسیدهای چرب امگا-۳ نیز هست.
· گوشت مرغ و بوقلمون نیز حاوی ال-کارنیتین است، البته مقدار آن کمتر از گوشت قرمز و ماهی است.
· محصولات لبنی مانند شیر، پنیر و ماست
· تخم مرغ، مخصوصا زرده آن، حاوی مقداری ال-کارنیتین و یک منبعع پروتئینی کامل است.
· جگر گاو یا مرغ یکی از غنی ترین منابع ال-کارنیتین، مواد معدنی ماند آهن و ویتامین B12 است.
· قارچ ها نسبت به منابع حیوانی ال کارنیتین کمتری دارد اما برای ورزشکاران گیاه خوار تا حد کمی می تواند این ترکیب را تامین کند.
· آووکادو یکی از معدود منابع گیاهی ال-کارنیتین و سرشار از چربی های سالم، فیبر و ویتامین ها است.
عوارض جانبی مکمل ال کارنیتین
مانند سایر مکمل های بدنسازی، باید در مصرف ال کارنیتین حتما به عوارض احتمالی آن توجه داشته باشید. این مکمل را می توان در گروه مکمل های بدون ضرر بدنسازی در نظر گرفت، اما در بدن برخی از افراد عوارض اندکی را نشان می دهد. تهوع، دل درد، اسهال یا بوی بد بدن از جمله عوارض احتمالی ال کارنیتین است. افرادی که مشکلات کلیوی یا کبدی دارند، باید قبل از مصرف ال-کارنیتین با پزشک مشورت کنند، زیرا ممکن است این ماده در بدن آن ها تجمع کند و باعث مشکلات سلامتی شود. همچنین، مصرف دوزهای بسیار بالا و طولانی مدت عوارض ناشناخته ای به همراه دارد.
نحوه مصرف ال کارنیتین
بدنسازان و ورزشکاران می توانند در سه روز اول روزی یک عدد قرص 500 میلی گرمی را مصرف کنند. در سه روز دوم روی سه عدد قرص 500 میلی گرمی را می توانید در سه وعده تقسیم بندی و مصرف کنید. در نهایت در روز هفتم یک تا دو گرم یک ساعت قبل از تمرین مصرف می شود. دقت داشته باشید که نحوه مصرف این مکمل برای زنان باردار متفاوت است و باید توسط متخصص تغذیه تجویز شود.
خرید ال کارنیتین اصل
اگر برای چربی سوزی یا سایر اهداف قصد دارید قرص و مکمل ال کارنیتین را خریداری کنید، حتما باید به اصل و اورجینال بودن آن توجه داشته باشید. جی استار یکی از واردکنندگان انواع مکمل بدنسازی در ایران است و این مکمل را با تضمین اصالت کالا عرضه می کند. جهت کسب اطلاعات بیشتر و دریافت مشاوره رایگان قبل از خرید ال کارنیتین می توانید با شماره 09123955697 تماس بگیرید و یا نام جی استار را در اینترنت جستجو کنید.
